Предприниматель Салавата при господдержке развивает бизнес по переработке мяса

В 2024 году в городе Салавате Башкортостана открылся новый цех по переработке мяса и копчению рыбы «Мясо рыбка». Он был создан предпринимателем Романом Максимовым благодаря мерам государственной поддержки нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», задачи которого с 2025 года реализуются по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».

Предприниматель Салавата при господдержке развивает бизнес по переработке мясаПредприниматель Салавата при господдержке развивает бизнес по переработке мяса
Предприниматель Салавата при господдержке развивает бизнес по переработке мяса
Роман Максимов получил финансовую поддержку на возмещение затрат на приобретение оборудования. Инвестиции в размер 12,8 миллионов рублей позволили создать новые рабочие места.

Идея открыть колбасное производство пришла к предпринимателю два года назад после восьми лет увлечения любительским копчением. Подготовка к запуску была сложной: потребовались время и усилия для получения сертификатов и оформления документации. Активная поддержка администрации города сыграла ключевую роль в успешном старте бизнеса.

За восемь лет Роман Максимов произвел более 5 тысяч коптилен, а его авторские колбасы из натурального фермерского мяса без консервантов завоевали популярность как в России, так и за ее пределами. Он является победителем республиканского конкурса «Предприниматель года — 2023» в номинации «Лучший предприниматель года в области инноваций и новых технологий», участником и победителем выставки «Агрокомплекс-2024» в номинации «Лучший фермерский продукт — 2024».

История Романа Максимова — вдохновляющий пример упорства и креативности в предпринимательстве, показывающий, как мечты могут стать реальностью.

Петровна Татьяна,

Администрация городского округа город Салават Республики Башкортостан
Автор:Лилия Рамазанова
Читайте нас