Производитель мороженого из Башкортостана покоряет рынки стран ЕАЭС

Крупнейший производитель мороженого Башкортостана, ООО «Башкирское мороженое» (входит в ГК «Нерал»), в последние годы взял активный курс на внешнеэкономическую деятельность. Холодное лакомство, произведенное из натурального башкирского молока, уже появилось в торговых точках солнечного Вьетнама. Партию мороженого объемом 6 тонн удалось отправить благодаря успешной экспортной сертификации предприятия. Как сообщили в компании, «Башкирское мороженое» теперь может экспортировать продукцию во все страны ЕАЭС, в том числе в Азербайджан и Узбекистан, также идет работа по выходу на рынок Китая и Королевства Тайланд. 

Выход на внешние рынки компания начала еще в 2023 году, башкирскую продукцию оценили в Казахстане. В прошлом году объем экспорта в соседнюю страну увеличился до 50 тонн, сотрудничество по поставкам продолжается. 

Башкирское мороженое покоряет не только новые горизонты, но и воздушное пространство.  Осенью на рейсах из Москвы в Мале, Бангкок и на Пхукет лакомство добавили в меню пассажиров, летящих эконом- и комфорт-классом. В скором времени планируется расширить ассортимент и, возможно, ввести его в качестве десерта на других дальнемагистральных рейсах.

Компания «Башкирское мороженое» с 2020 года реализует на территории республики масштабный инвестиционный проект по строительству новой фабрики мороженого и холодных складов на базе предприятия. Объем инвестиций – 1,4 млрд рублей. С начала реализации проекта на предприятии произвели замену оборудования, установили современные высокопроизводительные линии, полностью модернизировали производство. 

Как сообщили на предприятии объем производства на фабрике составляет 60 тонн в сутки, а это порядка 1000 штук мороженого в минуту. Модернизация позволила нарастить производство мороженого в прошлом году на 20% (в сравнении с аналогичным периодом 2023 года).  В настоящее время в завершающей стадии находятся монтаж и запуск блочно-модульного компрессорного цеха, в текущем году также планируют приступить к строительству современного холодильного терминала для хранения мороженого объемом 1300 тонн на 5500 палетомест. 

По мере наращивания объемов поставок за рубеж, а также увеличения продаж внутри страны в компании планируют строительство нового производственного корпуса, расширение линейки производства. 

Макарова Оксана,