На совещании индивидуальный предприниматель Ринат Мавликаев рассказал о развитии своего бизнеса и дальнейших планах. Он реализует инвестиционный проект по производству мясных полуфабрикатов. В 2023 году принял решение заняться производством мясных полуфабрикатов и на сегодняшний день в с. Юрматы имеется оборудованный цех по производству мясных полуфабрикатов. В ассортименте 4 вида пельменей ручной лепки, чебуреки, хинкали, тефтели, 2 вида полукопченой колбасы, шашлык и многое другое. Сырье для полуфабрикатов используется из натурального мяса, в соответствии со стандартами ГОСТ, что гарантирует высокое качество продукции. Сегодня в цехе по производству мясных полуфабрикатов работает 5 человек, которые в день вырабатывают 100 кг готовой продукции мясных полуфабрикатов.
В рамках дальнейших планов развития бизнеса Рината Мавликаева, важным шагом будет расширение производственных мощностей. Это позволит увеличить объем производимой продукции и расширить ассортимент предлагаемых товаров. Одной из основных задач в 2024 году является приобретение оборудование для производства колбасных изделий.
Проект поддержал глава администрации Федоровского района Венер Насретдинов, рассказал предпринимателю о возможных мерах поддержки. Предложили принять участие в конкурсном отборе по программе «Развитие и поддержка малого и среднего предпринимательства в муниципальном районе Федоровский район на 2024-2026 годы». Обсудили дальнейшие действия для реализации проекта.
БЛИННИКОВА РАЗАЛИНА,
Администрация муниципального района Федоровский район Республики Башкортостан