В селе Аскино планируют печь витаминизированный хлеб для детей

Его инициатором выступили супруги Айбулат и Ралия Абдуллины. Опыт в этом деле у них есть — хлеб для населения они пекут в своей пекарне с 2020 года. В настоящее время хлеб, хлебобулочную продукцию, полуфабрикаты супруги поставляют в магазины с. Аскино. В перспективе планируют расширить географию поставок — доставлять продукцию в села и деревни муниципалитета. 

— Мы хотим, что дети района питались правильно, в частности, употребляли в пищу только свежий, обогащенный витаминами хлеб. Это важно для их развития. Поэтому выступили с инициативой обеспечивать школы района главным продуктом — цельнозерновым и мультизлаковым хлебом, - отметила Ралия Абдуллина.

В администрации идею Абдуллиных поддержали тем более, что в Аскинском районе нет предприятий, которые заняты производством витаминизированного хлеба. Для реализации задуманного предпринимателям необходимо получить сертификат на данный продукт. Помочь в решении этого вопроса поручено отделу экономического развития и предпринимательства. Отдел образования предоставит информацию по объему необходимой потребности в поставках витаминизированного хлеба в образовательные организации района.

ПУШКАРЕВА НАТАЛЬЯ,