Правильное питание – залог здоровья

В составлении меню диетсестра строго придерживаюсь приказа Минздрава РФ, в котором прописан перечень документации для выписки питания и контроля качества готовой продукции в лечебных учреждениях. В больнице в основном применяется вариант диеты с пониженной калорийностью для пациентов с сахарным диабетом.  Также ежедневно осуществляется контроль за передачей продуктов и сроками хранения. 

Медицинский работник и сама старается придерживаться правильного питания. Из своего рациона женщина исключила мучное и сладкое.  В свободное время женщина охотно занимается домашними делами, готовит вкусности для своих домочадцев, выращивает цветы, в летнее время любит гулять в лесу. Венера Назимовна – мама двоих детей, дочь пошла по стопам мамы и учится в медицинском колледже, а сын – в авиационном.

За высокий профессионализм и преданность своему делу Венера Волкова была неоднократно награждена грамотами и благодарственными письмами больницы села Иглино и главного врача ЦРБ.

ИГНАТЬЕВА ОКСАНА,