На фестивале «Башҡорт аты» выбрали лучший кумыс в республике

https://www.bashinform.ru/news/social/2022-08-01/bashkiriya-na-kone-10-lyubopytnyh-faktov-o-respublikanskom-festivale-bash-ort-aty-2893754На фестивале «Башҡорт аты» выбрали лучший кумыс в республике

На суд строгого жюри свою продукцию привезли победители районных конкурсов из 18 самых «кумысных» муниципалитетов.

«Сегодня в Баймакском районе проходит первое крупное мероприятие, посвященное башкирской породе лошадей. В его рамках состоится 16-й республиканский конкурс кумысоделов. На него приехали лучшие мастера-кумысоделы из разных концов нашего региона. Кроме, определения лучшего из них, конкурс - это единственное место, где можно попробовать все виды кумыса, которые делают в Башкортостане и при этом сравнить его не только по вкусовым качествам, но и умению правильно подавать», -  сказал заместитель

премьер-министра правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

На фестивале гости и участники не только угощались знаменитым башкирским кумысом, но могли и поучаствовать в определении лучшего кумосодела республики. По итогам 16-го республиканского конкурса кумысоделов, лучшим был признан кумыс коневодческого сельхозпредприятия ООО «Юлдаш» из Учалинского района. Второе место у фермерского хозяйства Айрата Ганиева из села Слак Альшеевского района. Третье — у КФХ Ильнура Биктимирова из Баймакского района.

Самым опытным участником конкурса был признан зилаирский фермер Марат Абдулов.

Самым молодым и креативным участником конкурса стал фермер Нур Кусербаев из Хайбуллинского района.

Напомним, что республиканские кумысоделы производят более 3,5 тыс. тонн национального напитка в год. В регионе действуют 180 кумысных ферм с поголовьем дойных кобыл более 8 тыс. голов.

bashhorsefest